La nona, la cucina, la vita

19,99 

V tej kuharski knjigi je zabeleženih veliko enostavnih, dobrih jedi, ki sem jih spoznala v vsakdanjem življe­nju svoje italijanske družine. Ne manjka pa tudi zah­tevnejših receptov za praznične dni.
Obilo zabave na potovanju k moji noni v Finale Ligure, ki leži na Rivieri di Ponente ob ligurijski obali med Genovo in francosko mejo. E buon appetito!«

Kategorija: SKU: 10165

Opis

Avtor: Larissa Bertonasco
Ilustrator: Larissa Bertonasco
Prevajalec: Ema Andoljšek
Število strani: 224
Vezava: Integralna vezava
Format: 155 x 230 mm
Leto izdaje: 2011

 

Čudoviti recepti moje none

»Vsa Ligurija diši po mojem otroštvu. Zdi se, da so moji spomini vsrkali vonj po morju in lesu, rožma­rinu in žajblju, pa tudi po kroglicah proti moljem in špiritu, in to ohranili kot zaklad vse do trenutka, ko so se te vonjave spet dotaknile mojih čutov. Tako se mi je porodila misel, da bi sestavila kuharsko knjigo z recepti moje none, očetove matere, ter v zgodbah in slikah ohranila spomine, povezane z vonjem in oku­som teh jedi.
V tej kuharski knjigi je zabeleženih veliko enostavnih, dobrih jedi, ki sem jih spoznala v vsakdanjem življe­nju svoje italijanske družine. Ne manjka pa tudi zah­tevnejših receptov za praznične dni.
Obilo zabave na potovanju k moji noni v Finale Ligure, ki leži na Rivieri di Ponente ob ligurijski obali med Genovo in francosko mejo. E buon appetito!«